SZ-Weißwein 2025

2024 Colomère, Weingut Plaimont, Côtes de Gascogne, Frankreich 

Erleben Sie den Colomère 2024 von Plaimont – von den Expert*innen der Süddeutschen Zeitung zum Wein des Jahres gekürt. Ein Meisterwerk aus der Gascogne, das mit Finesse und Charakter begeistert.

Dieser raffinierte Wein unterstreicht die Ausgewogenheit einheimischer Rebsorten wie Colombard und Gros Manseng. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der bemerkenswertesten Parzellen des Weinberg, eingebettet im Herzen der Gascogne zwischen Ozean und Bergen.

Die Farbe mit den für Colombard typischen blassgrünen Reflexen zeigt auch mehr goldene Nuancen auf, die von Gros Manseng stammen. In der Nase dominieren zitronige Noten, die sich hin zu subtileren Noten weißer Pfirsicharomen in großer Komplexität entwickeln. Der Auftakt ist lebendig und zugleich schmackhaft. Die Knusprigkeit des Colombard unterstreicht die Süße des Gros Manseng. Caprice zeichnet sich durch seine harmonische Ausgewogenheit aus und bietet zum Abschluss der Verkostung eine Palette an Aromen, die an reife Ananas und Kaviar-Zitrone erinnern.



Das Anbaugebiet Côtes de Gascogne umfasst fantastisch exponierte Hänge zwischen den Pyrenäen und dem Atlantischen Ozean. Mit warmen Tagen und kühlen Nächten profitieren die Trauben von einem besonderen Klima, das ihre aromatische Entwicklung fördert. Dieser Weißwein bietet eine schöne aromatische Balance zwischen Harmonie und Frische. Plaimont repräsentiert Winzerfamilien aus dem Südwesten Frankreichs, die authentischen und typischen Weine aus der Gascogne stolz produzieren. Gemeinsam werten sie autochthone Rebsorten durch bedeutungsvolle Cuvées auf. Das starke Engagement von Plaimont zeigt sich in Innovation, Forschung und der Erhaltung des Bio-Erbes der Region.