Das Weingut Rappenhof ist eines der VDP-prämierten Jungwinzer:innen-Weingüter aus Deutschland, die der SZ Erleben Shop im Rahmen der SZ-Vinothek alsJungwinzerpaket vorstellt. 

Die Geschichte des Rappenhofs reicht bis mindestens ins Jahr 1604 zurück. Zwischen Worms und Mainz gelegen, profitiert das Weingut von bester Rhein-Lage, generationenübergreifender Erfahrung und traditionsreicher Weinbaukunst. Die Reben wachsen auf uralten Lössterrassen in Alsheim, wurzelecht, ohne Unterlagsrebe.

Im pfälzer Freinsheim liegt die Weinlage „Schwarzes Kreuz“ und ist der Grundstock des Weinguts Rings. Die Brüder Steffen und Andi Rings haben hier aus dem landwirtschaftlichen Mischbetrieb ein Weingut erster Güte aufgebaut.

Bereits im Jahr 2001 kelterte Steffen seinen ersten Jahrgang aus dem Mitte der Neunziger gepflanzten Merlot und Carbent Sauvignon Reben. Nach dem Einstieg von Andi erweitern die Brüder in den nächsten Jahren ihr Weingut um die Lagen Saumagen, Weilberg und Felsenberg. Letztere genießt heute den Status VDP.Großes Gewächs. Das Weingut Rings ist eines der VDP-prämierten Jungwinzer-Weingüter aus Deutschland.

Das Weingut Karl Haidle ist das älteste Weingut im Remstal bei Stuttgart. Der Jungwinzer Moritz Haidle setzt die Familientradition mit dem Fokus auf Qualität der Familie hinsichtlich Qualitätsweine fort und verantwortet die konsequente Umstellung auf biologischen Anbau.

In dritter Generation leitet Moritz Haidle das älteste Weingut im Remstal. Sein Großvater Karl Haidle gründete es im Jahr 1949 und setzte bereits damals auf Flaschenweinvermarktung. Das Weingut ist eines der VDP-prämierten Jungwinzer-Weingütern aus Deutschland.

Während das Weinland Württemberg für seine Rotweine bekannt ist, gibt es im Weinort Stetten mit dem Pulvermächer eine Toplage für den Ansbau von Riesling. So sind Riesling und Lemberger auch die beiden wichtigsten Rebsorten im Weingut Karl Haidle.

»Juicy« Lemberger Trocken - VDP.Gutswein, Weingut Karl Haidle, Württemberg

Dieser Lemberger Trocken ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und den intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen, zeigt »Juicy« die ganze Vielfalt und das Potenzial der Rebsorte Lemberger. Am Gaumen überzeugt er mit einer perfekten Balance aus Frucht und feinen Tanninen.

Weißburgunder - vom Kalk - VDP.Gutswein, Weingut Rappenhof, Rheinhessen

Der Weißburgunder »vom Kalk« besticht durch seine Frische und Eleganz. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, was dem Wein eine besondere Mineralität und Struktur verleiht. Mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einer zarten Zitrusnote, ist dieser Weißburgunder ein vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen oder einfach zum Genießen an einem lauen Abend.

Riesling VDP.Gutswein - VDP.Gutswein, Weingut Rings, Pfalz

Der Riesling des Weinguts Rings GbR, klassifiziert als VDP.Gutswein, wird zu 100% aus biologisch angebauten Trauben aus Kallstadter, Ungsteiner und Freinsheimer Weinbergen gewonnen, die das Weingut von Rebschnitt bis zur Lese selbst bewirtschaftet. Die Weinbergsarbeit umfasst Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich zur Bodendurchwurzelung und zur Anlockung von Nützlingen sowie die Verwendung von Pferdemist als natürlichen Dünger.