2022 Vie del Re Barbara d'Asti DOCG

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Beschreibung

Degustationsnotiz von Markus Del Monego

Barbera aus dem Piemont präsentiert sich hier in einer sehr fruchtigen Variante mit Anklängen von Brombeere, Himbeere und Schwarzkirsche. Eine dezente, leicht erdige Würze, schafft einen Spannungsbogen, der sich auch am Gaumen fortsetzt.

Details

Alkoholgehalt: 14 %
Ausbau: Edelstahltank
Genießen: zu piemontesischen Gerichten wie gebratenem roten Fleisch, geschmortem Fleisch und Eintöpfen. Reife Käsesorten, Wurstwaren und Pastagerichte mit kräftigen Saucen.
Genießen bis: 2028
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Barbera
Land: Italien
Region: Piemont
Restzucker: 0,9 g/l
Säuregehalt: 5,7 g/l
Verschluss: Kork
Weingut: Batasiolo S.p.A.

Wein enthält Sulfite.

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2022 Vie del Re Barbara d'Asti DOCG

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