Hüttenproviant -Sommeredition-

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Beschreibung

Ein Präsent, das rundum Gemütlichkeit und Wohlbehagen ausstrahlt. Besonders stilecht für ein Wochenende in der Berghütte, im vertrauten Zuhause schmecken die rustikalen Spezialitäten aber mindestens genauso gut.

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Herkunft: Deutschland

Inhalt für Hüttenproviant -Sommeredition-

1 Glas: 370g Gulasch vom LaugenRind
1 Glas: 370g Blaukraut
1 Packung(en): 120g Speck-Zwetschgen, Steiermark
1 Flasche: 750ml Südtiroler Bergapfelsaft Gravensteiner
1 Stück: Filztasche grün Hirsch
1 Packung(en): 130g Südtiroler Schüttelbrot Dallmayr
1 Stück: 180g Strolghino auf Schneidebrett 180g Stück
1 Packung(en): 50g Südtiroler Äpfel getrocknet Bio Dallmayr
1 Glas: 250g Gebirgswaldhonig Naintschgraben
1 Beutel: 250g Risotto mit schwarzem Trüffel Dallmayr
1 Packung(en): 200g Biscotti Frollini Haselnuss
1 Flasche: 750ml 2022 "GREIF" Alto Adige Südtiroler Lagrein DOC (Alk. 13% vol)

Zutaten für Gulasch vom LaugenRind

Südtiroler Rindfleisch 50% (Laugenrind) , Rinderfond (Wasser, Rindfleisch, Rinderknochen, Zwiebel, Karotten, SELLERIE, Petersilie, Tomatenmark, Tomaten, Salz, Pfeffer, Gewürze), Zwiebel, Rotwein (enthält SULFITE), Maisstärke, Tomatenmark, Meersalz, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Paprika, Knoblauch, Chili.

Zutaten für Blaukraut

Rotkraut 77%, Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotten, Tomaten, SELLERIE, Petersilie, Meersalz, Tomatenmark, Pfeffer, Gewürze), Zwiebel, Äpfel, Zucker, Butter (MILCH), Rotwein (enthält SULFITE), Preiselbeer Fruchaufstrich (Preiselbeeren 55%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Portwein (enthält SULFITE), Orangensaft, Zitronensaft, Apfelessig, Meersalz, Gewürze.

Zutaten für Speck-Zwetschgen, Steiermark

65% Dörrpflaumen (Dörrpflaumen ohne Stein, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), 35% Räucherspeck (Bauchspeck, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Zutaten für Südtiroler Schüttelbrot Dallmayr

ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Kümmel, Meersalz, Bockshornklee.

Zutaten für Strolghino auf Schneidebrett 180g Stück

Schweinefleisch, Salz, Weißwein (enthält: SULFITE), Gewürze,

Zutaten für Südtiroler Äpfel getrocknet Bio Dallmayr

Getrocknete Apfelscheiben (Golden Delicious, Elstar).

Biokontrollnummer: IT-BIO-013

Zutaten für Gebirgswaldhonig Naintschgraben

Waldhonig

Biokontrollnummer: AT-BIO-402

Zutaten für Risotto mit schwarzem Trüffel Dallmayr

Superfino Carnaroli Reis 94%, Gewürzmischung (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie), Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen), Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Sommertrüffel getrocknet in Scheiben 0,5%, Aroma, Knoblauch.

Zutaten für Biscotti Frollini Haselnuss

WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, HASELNUSS (7%), EIGELB. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Zutaten für 2022 "GREIF" Alto Adige Südtiroler Lagrein DOC

Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

Nährwerte für Hüttenproviant -Sommeredition-

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 10265 kJ / 2448 kcal
Fett: 81,73 g
davon gesättigte Fettsäuren: 32,88 g
Kohlenhydrate: 337,86 g
davon Zucker: 145,19 g
Eiweiß: 79,20 g
Salz: 11,0300 g

Nährwerte für Gulasch vom LaugenRind

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 444 kJ / 106 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 5,5 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,37 g

Nährwerte für Blaukraut

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 295 kJ / 70 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 9,1 g
davon Zucker: 8,9 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 0,7 g

Nährwerte für Speck-Zwetschgen, Steiermark

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1275 kJ / 304 kcal
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 27 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,8 g

Nährwerte für Südtiroler Bergapfelsaft Gravensteiner

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 191 kJ / 47 kcal
Fett: 0,04 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 11,06 g
davon Zucker: 10,5 g
Eiweiß: 0,07 g
Salz: 0,01 g

Nährwerte für Südtiroler Schüttelbrot Dallmayr

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1476 kJ / 352 kcal
Fett: 1,44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 73,27 g
davon Zucker: 5,73 g
Eiweiß: 10,61 g
Salz: 2,61 g

Nährwerte für Strolghino auf Schneidebrett 180g Stück

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1603 kJ / 386 kcal
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 3,13 g

Nährwerte für Südtiroler Äpfel getrocknet Bio Dallmayr

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1462 kJ / 346 kcal
Fett: 0,75 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,16 g
Kohlenhydrate: 77,43 g
davon Zucker: 68,46 g
Eiweiß: 1,62 g
Salz: <0,1 g

Nährwerte für Risotto mit schwarzem Trüffel Dallmayr

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1470 kJ / 346 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 77,5 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 1,3 g