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  • Facetten aus Stein - Sonderedition
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Facetten aus Stein - Sonderedition
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Beschreibung

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2023 „Facetten aus Stein“, trocken, Weingut Fogt, Rheinhessen, Deutschland.

Dieser Wein aus Rheinhessen spiegelt die charakteristische Hügellandschaft der Region wider, wo Reben tief in steinigem Boden wurzeln. Die mineralischen Nuancen verschmelzen elegant mit fruchtiger Finesse zu einem feingliedrigen Genusserlebnis. Ein Weißwein, der von einem Boden vulkanischen Verwitterungsgesteins geprägt ist. Sein Geschmack ist blitzblank, begleitet von einer Spur Raffinesse. Der Duft von Aprikose, weißen Blüten und einem Hauch von Muskat verführt die Sinne. Am Gaumen überzeugen saftige Fruchtigkeit und eine faszinierende, fast steinige Mineralität mit einem endlosen Abgang.

Kulinarische Empfehlung: Passt zu Salat, Forelle blau, asiatischem Huhn; Lachstartar, Jakobsmuschel-Terrine, Gefüllte Wachteln.

Details

Alkoholgehalt
11,5 %
Ausbau
Stahltank
Ertrag
70 hl/ha
Genießen bis
2025
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Literpreis
10,67
Restzucker
5,2 g/l
Säuregehalt
6,6 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut
Weingut Fogt, 55576 Badenheim, Deutschland
Winzer
Geog Fogt