Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 48, 2024

Ein Essensheft

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Beschreibung

Eine gute Suppe kann Menschen zusammenführen: etwa im ukrainischen Lwiw, wo Freiwillige aus der ganzen Welt Tütensuppen für Soldaten an der Front kochen. Oder in Thailand, wo ein Familienbetrieb seine Suppe seit vielen Jahren immer wieder verlängert – und sich vor Gästen kaum retten kann. Und beim Fastenwandern in Süddeutschland ist die Fastensuppe ein Höhepunkt der Reise – zumindest zu Beginn. Eine Ausgabe über die schönste Mahlzeit der Welt – ein Essensheft.

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Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 48, 2024

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