Eine dunkle Weinflasche mit einem schwarzen Etikett mit blauen Spiralmustern und dem Text falinghina.
Sechs Flaschen Falanghina-Weißwein stehen in einer Reihe vor einem weißen Hintergrund.
Zwölf Flaschen Falanghina-Weißwein stehen in einer Reihe, die Etiketten sind nach vorne gerichtet, vor einem weißen Hintergrund.

2023 Falanghina DOC

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Degustationsnotiz von Markus Del Monego

Phalange, an den Pfahl gebunden, ist der Ursprung des Namens dieser autochthonen Rebe, die erstmals vor 200 Jahren beschrieben wurde. Bei Ca‘ dei Lupi wird daraus ein saftiger und druckvoller Wein gekeltert mit Anklängen von Pomelo, Mandarinenzeste, Sternfrucht, dezenter Würze und leicht florale Noten, der eine gute aromatische Länge zeigt.

Details

Alkoholgehalt
12,5%
Ausbau
Edelstahltank
Genießen
zu Antipasti, Meeresfrüchte und gegrilltes Gemüse
Genießen bis
Dezember 2026
Jahrgang
2023
Rebsorte
Falanghina
Land
Italien
Region
Kampanien
Restzucker
4,0 g/l
Säuregehalt
6.0 g/l
Verschluss
Korken
Weingut
Fremondo

 

Wein enthält Sulfite.

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