2025 ECHT Grüner Veltliner
1 l = 181,64 €
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Degustationsnotiz von Markus Del Monego
"Die österreichische Nationalrebsorte läuft hier zur Hochform auf. Der Duft mit Noten von Birne, Apfel, feiner, leichter Kräuterwürze und nussigen Anklängen wird von einem Hauch weißer Blüten ergänzt. Am Gaumen unterstreicht die feine Säure
den würzigen Charakter des Weines. Ein saftig-frischer Genuss."
Beschreibung
Seit 1724 bewirtschaftet die Familie Gruber ihre Weinberge im nördlichen Weinviertel, an den Ausläufern des Manhartsberges – heute in dritter Generation von den Geschwistern Ewald, Christian und Maria geführt, seit 2013 konsequent biologisch-organisch. Auf Löss- und Lehmböden, die Wärme speichern und in kühlen Nächten wieder abgeben, entsteht ein Grüner Veltliner mit typischer Würze und lebendiger Frische. Grüner Veltliner ist Österreichs wichtigste Rebsorte und macht rund ein Drittel der heimischen Rebfläche aus. Dieser streng handverlesene Veltliner zeigt Frische, Würze und Trinkfluss, wie man sie sich typisch österreichischer kaum wünschen kann – unkompliziert, aber mit Charakter.
Details
- Farbe: Weiß
- Jahrgang: 2025
- Weingut: Gruber Röschitz
- Region: Niederösterreich (Weinviertel)
- Herkunftsland: Österreich
- Alkohol: 12%
- Restzucker in g/l: 1,1
- Säure in g/l: 5,7
- Rebsorte´: Grüner Veltliner
- Ausbau´: Edelstahl
- Verschluss: Schraubverschluss
- Genießen bis: 2028
- Passt zu: Wiener Schnitzel, Spargel oder als Aperitif
Brennwert pro 100ml kJ / kcal: 292 / 70
Zutaten und Nährwerte
Hersteller Adresse: Gruber Röschitz Wein GmbH, A-3743 Röschitz, Österreich Wein enthält Sulfite.
