Eine grüne Weinflasche mit der Aufschrift „2023 Sauvignon Blanc IGP“ auf schwarzem Hintergrund.
Sechs grüne Flaschen Sauvignon Blanc IGP-Wein 2023 mit weißen Etiketten, in zwei Reihen angeordnet.
Sechs Flaschen Weißwein Sauvignon Blanc IGP Jahrgang 2023, in zwei Reihen vor schwarzem Hintergrund angeordnet.

2023 Sauvignon Blanc IGP

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Degustationsnotiz von Markus Del Monego

Wer im Languedoc nur kräftige Rotweine vermutet, wird hier eines Besseren belehrt. Dieser Sauvignon beweist, dass ein sonniges Klima auch zu Weinen mit Frische und Frucht führen kann. Dezente Aromen von Zitrusfrucht, Apfel und etwas Kräuterwürze sind in der Nase präsent und werden am Gaumen von eleganter Mineralität ergänzt.

Details

Alkoholgehalt
12 %
Ausbau
Kühlvergoren im Edelstahltank
Genießen
zu Salate, Krustentiere
Genießen bis
Dezember 2026
Jahrgang
2023
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Land
Frankreich
Region
Languedoc
Restzucker
1,7 g/l
Säuregehalt
4,2 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut
Cheval Imperial

 

Wein enthält Sulfite.

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