Auf einen Blick
Jahrgang
2022
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14,0 vol%
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Tempranillo
Region
Castilla La Mancha, Spanien
Speiseempfehlung
zu Chorizo mit Cidre
Ciro | Black edition
1 l = 16,40 €
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Der Ciro I Black Edition stammt vom spanischen Weingut Terramagna, das moderne Weinbereitung mit der Erfahrung lokaler Winzerfamilien verbindet. In der Region Vino de la Tierra de Castilla, nahe Liètor, gedeihen die Reben auf 700 Metern Höhe in kalkhaltigen, rot getönten Böden – ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine.
Die Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha und Syrah reift in französischen und amerikanischen Barriques. Sie besticht mit einer tiefroten Farbe, Aromen von kandiertem Ingwer, Nelke und dunkler Frucht sowie weichen, samtigen Tanninen.
Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein mit mediterraner Wärme und eleganter Würze – ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder würziger Chorizo in Cidre.
Aromaprofil: Kandierter Ingwer | Nelke | Pflaume | Süßkirsche | Röstaromen
Servierempfehlung: Ideal zu würziger Chorizo in Cidre oder kräftigen Fleischgerichten
Serviertemperatur: 16–18 °C
Details
- Alkoholgehalt: 14%
- Ausbau: 12 Monate Barriquefass
- Genießen: zu Chorizo mit Cidre
- Genießen bis: 2029
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah
- Land: Spanien
- Region: Castilla La Mancha
- Restzucker: 5 g/l
- Säuregehalt: 5,5 g/l
- Verschluss: Naturkorkverschluss
- Weingut: Terramagna
Wein enthält Sulfite.
