2024 Scheurebe vom Porphyr
1 l = 15,14 €
Beschreibung
Degustationsnotiz von Markus Del Monego
"Gerne wird Scheurebe als Deutschlands Antwort auf Sauvignon Blanc bezeichnet. Tatsächlich gibt es aromatische Parallelen. Die feine Frucht erinnert an Grapefruit, Zitronenzeste, grüne Birne, schwarze Johannisbeere und dezent florale Noten. Ein fruchtbetonter Weißwein mit frischem Charakter, balancierter Säure und guter Länge."
Die Scheurebe vom Porphyr ist für Klara und Simon Müller-Oswald mehr als nur eine Rebsorte – sie ist Teil ihrer Identität. In den kargen, vulkanischen Böden von Siefersheim in Rheinhessen findet die über 100 Jahre alte Rebsorte beste Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Mit ihrem Weingut setzen Klara und Simon auf ökologischen Weinbau, Zeit im Keller und echte Handarbeit. Ihre Herkunftsweine erzählen von Boden, Klima und Leidenschaft – und zeigen, wie modern Tradition sein kann.
Spezifikation
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Ausbau
- Edelstahltank
- Genießen
- Zu Pasta mit Scampi und Zitronensauce
- Genießen bis
- 2028
- Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Scheurebe
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Restzucker
- 7,5 g/l
- Säuregehalt
- 7 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Weingut
- Weingut Müller-Oswald
Wein enthält Sulfite.
