Wir freuen uns, Ihnen unser exklusives Jungwinzer Paket vorzustellen – eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von drei herausragenden VDP.Gutsweinen, die das Talent und die Leidenschaft aufstrebender Jungwinzerinnen und Jungwinzer repräsentieren. Diese Weine stehen für Innovation, Handwerkskunst und den Mut, Traditionen neu zu interpretieren.

Das Weingut Karl Heidl aus Württemberg produziert handwerklich Qualitätsweine mit traditionellen Methoden und regionalen Rebsorten. Der Lemberger Trocken, "Juicy", beeindruckt mit rubinroter Farbe, intensiven Beeren- und Gewürzaromen und einer perfekten Balance aus Frucht und Tanninen.

Das traditionsreiche Weingut Rappenhof in Rheinhessen ist für nachhaltigen Weinbau und Spitzenweine, insbesondere Riesling und Silvaner, bekannt. Der Weißburgunder "vom Kalk" besticht durch Frische, Eleganz und mineralische Struktur, ideal zu leichten Speisen.

Der Riesling vom Weingut Rings ist ein VDP.Gutswein aus biologisch angebauten Trauben, schonend gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Er reift im Edelstahl- und Holzfass bis April auf der Hefe, ist frisch und saftig im typischen Pfälzer Stil.

Die mutigen Jungwinzer:innen kombinieren traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken und einem Gespür für Qualität. Ihre VDP.Gutsweine spiegeln Leidenschaft und Engagement wider, repräsentieren authentisches Terroir und bieten einen Einstieg in die VDP-Qualitätspyramide. Ein Muss für Weinliebhaber!

Details
 

»Juicy« Lemberger Trocken - VDP.Gutswein, Weingut Karl Haidle, Württemberg

Alkoholgehalt: 12 %

Ausbau: spontane Maischegärung, Lagerung in mehrfach belegten Barriques für etwa 12 Monate

Genießen bis: 2026

Jahrgang: 2022

Land: Deutschland

Rebsorte/n: Lemberger

Region: Württemberg

Restzucker: 2,4 g/l

Säuregehalt: 6,4 g/l

Verschluss: Schraubverschluss

Weingut: Karl Heidl

Auszeichnungen/Besonderheiten: Biodynamisch zertifiziert durch Demeter

Weißburgunder - vom Kalk - VDP.Gutswein, Weingut Rappenhof, Rheinhessen

Alkoholgehalt: 12 %

Ausbau: Edelstahltank

Genießen bis: 2026

Jahrgang: 2023

Land: Deutschland

Rebsorte/n: Weißburgunder

Region: Rheinhessen

Restzucker: 4,8 g/l

Säuregehalt: 6,5 g/l

Verschluss: BVS

Weingut: Rappenhof

Riesling VDP.Gutswein  - VDP.Gutswein,  Weingut Rings, Pfalz

Alkoholgehalt: 12 %

Ausbau: Edelstahl und im Stückfass

Jahrgang: 2023

Genießen bis: 2028

Land: Deutschland

Rebsorte/n: 100 % Riesling (BIO)

Region: Pfalz

Restzucker: 2,5 g/l

Säuregehalt: 6,8 g/l

Verschluss: Naturkorken

Weingut: RINGS

Wein enthält Sulfite.