
2023 L´Affascinante DOC
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Beschreibung
Degustationsnotiz von Markus Del Monego
Ein Geheimtipp aus Latium - Ihre moderne Ausstattung sowie das Konzept machen die l’Affascinante Weine zu einem echten Hingucker. Der l’Affascinante Roma Bianco zeigt eine strohgelbe Farbe mit Noten von Papaya, Orangenblüten, Jasmin und Melone. Feinste Ausgewogenheit und lebendige Fruchtsüße von beachtlicher Länge zeichnen den Roma Bianco aus. Der Wein eignet sich durch seinen Trinkfluss perfekt als Aperitif. Aber auch zu Salaten und gegrilltem Fisch ist er eine klare Empfehlung.Details
- Alkoholgehalt
- 13,5%
- Ausbau
- Edelstahltank
- Genießen
- zu Aperitif, gegrillter Fisch, Ceviché
- Genießen bis
- Dezember 2026
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorte
- Malvasia Bianca
- Land
- Italien
- Region
- Latium
- Restzucker
- 6,0 g/l
- Säuregehalt
- 5,4 g/l
- Verschluss
- Korken
- Weingut
- L'Affascinante
Wein enthält Sulfite.