Schwarzer brasilianischer Pfeffer mit frischer Zitrone. Eine wunderbar fruchtig-scharfe Kombination. Die Würzart pikant-fruchtig ist ein Grundpfeiler vieler Gerichte aus verschiedenen Kulturkreisen. Die Zitronen-Pfeffer Mischung vom Gewürzpapst Ingo Holland vereint die beiden Geschmacksriesen auf ausbalancierte und Sinn machende Art und Weise. Die sehr hohe Qualität der Rohstoffe sorgt für höchst intensiven Aromendruck und dafür, dass dieses Gewürz sehr sparsam eingesetzt werden kann, um seine Wirkung zu entfalten.

Zum Verfeinern von Geflügel- und Fischgerichten sowie sommerlicher Gemüsespeisen. Äußerst spannend mit Sahnesaucen zur Pasta, beeindruckend als Dry-Rub z.B. für Spare-Ribs oder Lamm.

Grundpreis: 1 kg = 129,00 €

Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland , Frühlingstr. 37, 63911, Klingenberg, Deutschland

Herkunft: Deutschland

Zutaten für Zitronen-Pfeffer

Pfeffer schwarz, Zitrone 36%, Zitronenmyrte 3%. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.